Ингредиенты для - Салат из огурцов, помидоров и домашнего сыра
Как вкусно приготовить - Салат из огурцов, помидоров и домашнего сыра
1 . Этап
Делаем сыр. 1)Молоко доводим до кипения. Вливаем кефир и добавляем соль. Кипятим до отделения сыворотки. 2)Дуршлаг ставим в кастрюлю. В дуршлаг стелим марлью и выливаем сыворотку с творогом. 3)Остужаем и отжимаем. Сыворотку не выбрасывайте : в ней можно хранить сыр. 4)Убираем в холодильник. Лучше на ночь. За это время стечет оставшаяся сыворотка и сыр затвердеет. Можно поставить под пресс. 5)Затем сыр вынимаем из марли, заливаем сывороткой и храним в холодильнике.
2 . Этап
Теперь салатик. В прозрачном контейнере лежит сыр.
3 . Этап
Все продукты нарезаем произвольно. Перемешивам. Можно кушать, приятного аппетита.
Информация о рецепте
Салат из консервированной рыбы
Заранее сварите картофель и яйца. Лук почистите и мелк...
Овощные ватрушки в тесте фило
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Тушеные овощи Мозаика
Режем кубиками морковь и выкладываем ее на раскаленное...
Пирог от кавказской пленницы
Капусту нашинковать и отварить в подсоленной воде почт...
Тарт с вишней и сметанной заливкой
В мягкое масло добавляем сахар. Добавляем сметану. Хор...
Острый окунь-гриль в черемше
Для приготовления можете брать любую некрупную, не кос...
Селянский хлеб на ряженке с семечками
Вот наши продукты. А это мука цельнозерновая, которую...
Печень куриная в томатно-соевой заливке
Печень промыть и нарезать кусочками. Смешать все ингре...
Суп из красной чечевицы с грибами
Наш набор продуктов. Измельчаем овощи, размораживаем г...
Новогодний винегрет
Свёклу, морковь и картофель нужно сварить в мундире. Э...
Пирог с рикоттой, белым шоколадом и ягодами
Шоколад растопить со сливочным маслом Яйца перемешать...
Свинина, маринованная с аджикой
Свинину режем крупными кусками. Лук чистим и измельчае...