Ингредиенты для - Рыба с цитрусовым ароматом
Как вкусно приготовить - Рыба с цитрусовым ароматом
1 . Этап
Почти все продукты для готовки по этому рецепту. Не выставляла только вино, воду.
![Рыба с цитрусовым ароматом 1. Этап. Рыба с цитрусовым ароматом: Почти все продукты для готовки по этому рецепту. Не выставляла только вино, воду.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5d/0a/74/5d0a74e22b6e7d446e9c3264e3d8bea9-0-824.jpeg)
2 . Этап
Нарезать кольцами лимон, апельсин, мандарин (все фрукты по 1/3), кольца тонкие - максимум 5 мм.
![Рыба с цитрусовым ароматом 1. Этап. Рыба с цитрусовым ароматом: Нарезать кольцами лимон, апельсин, мандарин (все фрукты по 1/3), кольца тонкие - максимум 5 мм.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/01/66/0a/01660aa61af193a0e5fc507930b957d2-0-824.jpeg)
3 . Этап
На дно сотейника или глубокой сковороды (у меня сковорода) положить нарезанные кольцами цитрусовые. Сверху - порванные веточки петрушки, посыпать розмарином и базиликом (если есть возможность, лучше, конечно, использовать свежую зелень).
![Рыба с цитрусовым ароматом 1. Этап. Рыба с цитрусовым ароматом: На дно сотейника или глубокой сковороды (у меня сковорода) положить нарезанные кольцами цитрусовые. Сверху - порванные веточки петрушки, посыпать розмарином и базиликом (если есть возможность, лучше, конечно, использовать свежую зелень).](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/47/29/99/47299967f96092c4a3fcb710e4a1d565-0-824.jpeg)
4 . Этап
Выложить сверху цитрусовых и приправ чуть присоленное филе рыбы (у меня судак), влить воду, смешанную с вином (можно без вина, но увеличить количество воды). Закрыть крышкой и поставить на сильный огонь. После того, как в течение 4-5 минут рыба покипит, сдвинуть сковороду на край плиты и оставить на 10-12 минут. Крышку не открывать. Затем снова поставить на огонь и готовить при сильном кипении еще 2-3 минуты.
![Рыба с цитрусовым ароматом 1. Этап. Рыба с цитрусовым ароматом: Выложить сверху цитрусовых и приправ чуть присоленное филе рыбы (у меня судак), влить воду, смешанную с вином (можно без вина, но увеличить количество воды). Закрыть крышкой и поставить на сильный огонь. После того, как в течение 4-5 минут рыба покипит, сдвинуть сковороду на край плиты и оставить на 10-12 минут. Крышку не открывать. Затем снова поставить на огонь и готовить при сильном кипении еще 2-3 минуты.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d1/05/9d/d1059dcb6459b9bca28a5c2d3c9a82cf-0-824.jpeg)
5 . Этап
Готовое филе выложить на блюдо, присыпать крупной солью, сбрызнуть оливковым маслом. Украсить дольками цитрусовых, помидорами черри и зеленью. Угощайтесь! Приятного аппетита!
![Рыба с цитрусовым ароматом 1. Этап. Рыба с цитрусовым ароматом: Готовое филе выложить на блюдо, присыпать крупной солью, сбрызнуть оливковым маслом. Украсить дольками цитрусовых, помидорами черри и зеленью. Угощайтесь! Приятного аппетита!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b7/71/b1/b771b1846443650c22b5180b3efe4f7b-0-824.jpeg)
![Рыба с цитрусовым ароматом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b3/12/63/b31263ec6240acbc4e7e30bacbe8f2d8-338-338.jpeg)
![Салат со свининой и сыром Салат со свининой и сыром](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/61/d9/a8/61d9a887c89d979d63815ac45f0d6f5b-86-86.jpeg)
![Нудли по-украински Нудли по-украински](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ce/f7/6b/cef76baf39f37865570b287d774c96e4-86-86.jpeg)
![Куриная холодная закуска с чечевицей Куриная холодная закуска с чечевицей](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/be/09/75/be0975270128457b947280332cf1eaaa-86-86.jpeg)
![Сырные лепёшки с луком и яйцом Сырные лепёшки с луком и яйцом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/31/ac/bc/31acbcd967aabd1a7417fe0e9752af55-86-86.jpeg)
![Лимонно-морковный пирог Лимонно-морковный пирог](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/77/d9/01/77d9017b8f3c9530f476e940c6d74484-86-86.jpeg)
![Воскресная брокколи Воскресная брокколи](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0e/d9/9d/0ed99d70ebd1e325fd15637e8c6177f2-86-86.jpeg)
![Лаваш с мясом, рисом, фасолью и помидорами Лаваш с мясом, рисом, фасолью и помидорами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0e/c9/76/0ec976167707fab8e8ae6cb9e30547fc-86-86.jpeg)
![Тефтели с пряным соусом из семолины Тефтели с пряным соусом из семолины](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/62/50/3b/62503ba4ef918e3701c270e9fc091a74-86-86.jpeg)
![Лепешки с рисом, луком и яйцом Лепешки с рисом, луком и яйцом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ea/74/3c/ea743c5e5028dde6390170aac8418380-86-86.jpeg)
![Куриное филе с соусом Куриное филе с соусом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2b/83/5d/2b835d8fca364b993f74be9dcead3a4f-86-86.jpeg)
![Белый хлеб Манный с кунжутом Белый хлеб Манный с кунжутом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7e/c7/8d/7ec78d95f7eac3a3702af414fe1ca8f4-86-86.jpeg)
![Компот с клюквы Компот с клюквы](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2c/7e/ce/2c7ecec0864aca7064001d405a4b4316-86-86.jpg)