Постный коричный кекс с яблоками

1 . Этап

Смешать муку, сахар и разрыхлитель

2 . Этап

Добавить, масло, воду и мелко порезанное яблоко – тщательно размешать

3 . Этап

Смешать коричневый сахар с корицей

4 . Этап

Выложить большую часть теста в смазанную маслом форму и посыпать сверху большей частью смеси сахара с корицей

5 . Этап

Выложить оставшееся тесто

6 . Этап

Посыпать оставшейся смесью. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке – 1 час