Name: Торт Манго
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: Мука - 150 грамм; Сахар - 250 грамм; Яйцо - 6 штук; Разрыхлитель - 1/2 чайных ложки; Манго - 4 штуки; Сливочный сыр - 500 килограмм; Масло сливочное - 200 грамм; Ванилин - 1 щепотка

Ингредиенты для - Торт Манго

1. Мука 150 грамм

2. Сахар 250 грамм

3. Яйцо 6 штук

4. Разрыхлитель 1/2 чайных ложки

5. Манго 4 штуки

6. Сливочный сыр 500 килограмм

7. Масло сливочное 200 грамм

8. Ванилин 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Торт Манго

1 . Этап

1. Подготовьте ингредиенты для замешивания теста.

2 . Этап

2. Вбейте в глубокую емкость все яйца, добавьте к ним сахар и начните взбивать их с помощью миксера на высокой скорости до пышной белой пены.

1. Этап. Торт Манго: 2. Вбейте в глубокую емкость все яйца, добавьте к ним сахар и начните взбивать их с помощью миксера на высокой скорости до пышной белой пены.

3 . Этап

3. В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты: муку и разрыхлитель. После чего просейте муку к взитым яйцам и аккуратно вымешайте тесто лопаткой. Разлейте тесто в формочки для выпекания.

1. Этап. Торт Манго: 3. В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты: муку и разрыхлитель. После чего просейте муку к взитым яйцам и аккуратно вымешайте тесто лопаткой. Разлейте тесто в формочки для выпекания.

4 . Этап

4. Выпекайте один бисквит в течение получаса при температуре 160-170 градусов. После того как бисквит будет готов, дайте ему остыть, а после разрежьте его на две части. Тоже самое повторите со вторым бисквитом.

1. Этап. Торт Манго: 4. Выпекайте один бисквит в течение получаса при температуре 160-170 градусов. После того как бисквит будет готов, дайте ему остыть, а после разрежьте его на две части. Тоже самое повторите со вторым бисквитом.

5 . Этап

5. Для крема вам понадобится сливочный сыр, масло, сахар и ванилин. В чистой и сухой миске смешайте эти ингредиенты и перемешайте с помощью миксера. Готовый крем поместите в кондитерский шприц и положите в морозильную камеру немного остыть.

1. Этап. Торт Манго: 5. Для крема вам понадобится сливочный сыр, масло, сахар и ванилин. В чистой и сухой миске смешайте эти ингредиенты и перемешайте с помощью миксера. Готовый крем поместите в кондитерский шприц и положите в морозильную камеру немного остыть.

6 . Этап

6. С помощью блендера размельчите два манго в пюре, при надобности можете подсластить его сахарной пудрой. Смажьте манговым пюре один корж. Второй корж смажьте сливочным кремом и положите его кремом вниз. Повторите этот процесс со следующими коржами.