Теплый охотничий салат
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Теплый охотничий салат

1. Говядина - 200 г
2. Морковь - 2-3 шт
3. Лук репчатый - 2 шт
4. Корнишоны - 7-8 шт
5. Грибы - 7-8 шт
6. Масло растительное - 2-3 ст. л.
7. Майонез - 0,5-1 ст. л.
8. Перец черный - по вкусу
9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Теплый охотничий салат

1. Этап

Лук нарезать четвертинками колец, морковь натереть на средней терке, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

1. Этап. Теплый охотничий салат: Лук нарезать четвертинками колец, морковь натереть на средней терке, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

2. Этап

Добавить мясо, нарезанное небольшими брусочками,

1. Этап. Теплый охотничий салат: Добавить мясо, нарезанное небольшими брусочками,

3. Этап

Нарезанные грибы,

1. Этап. Теплый охотничий салат: Нарезанные грибы,

4. Этап

Огурцы, нарезанные брусочками или крупной соломкой.

1. Этап. Теплый охотничий салат: Огурцы, нарезанные брусочками или крупной соломкой.

5. Этап

Добавить соль и перец по вкусу. Потушить на очень медленном огне, накрыв крышкой, 3 минуты.

1. Этап. Теплый охотничий салат: Добавить соль и перец по вкусу. Потушить на очень медленном огне, накрыв крышкой, 3 минуты.

6. Этап

Снять сковороду с огня. Добавить по вкусу майонез.

1. Этап. Теплый охотничий салат: Снять сковороду с огня. Добавить по вкусу майонез.

7. Этап

Перемешать и выложить в салатник.

1. Этап. Теплый охотничий салат: Перемешать и выложить в салатник.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Теплый охотничий салат: Приятного аппетита!