Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба в фольге на овощной подушке
Как вкусно приготовить - Рыба в фольге на овощной подушке
1. Этап
Подготовим ингредиенты. Рыбу очистим и выпотрошим, а морковь и лук нарежем кольцами.
2. Этап
Застелим противень фольгой в один слой пока и выложим слой моркови и лука - это будет овощная подушка для рыбы.
3. Этап
Грибы обжарим на сковороде на небольшом количестве масла подсолнечного.
4. Этап
Выкладываем рыбу, предварительно натерев ее приправами и солью на овощную подушку и фаршируем грибами
5. Этап
Обматываем рыбу фольгой в два-три слоя и ставим в предварительно нагретую духовку на один час. Ориентируемся по своей духовке, у меня ушел час.
6. Этап
Рыба, фаршированная грибами на овощной подушке готова! У меня грибов вышло чуть больше, поэтому я их еще просто рядом с рыбой выложила (они не вытекли)
7. Этап
Приятного аппетита!