Блины самые обычные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины самые обычные

1. Вода - 0,5 л
2. Яйцо куриное - 3 шт
3. Мука пшеничная - 2 стак.
4. Сахар - 2 ст. л.
5. Соль - 1 щепот.
6. Сода - 0,5 ч. л.
7. Уксус - 1 ч. л.
8. Масло сливочное - 20 г
9. Масло растительное - 1,5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Блины самые обычные

1. Этап

В миску вбить куриные яйца

1. Этап. Блины самые обычные: В миску вбить куриные яйца

2. Этап

Яйца взбить в пену. Налить воду, перемешать.

1. Этап. Блины самые обычные: Яйца взбить в пену. Налить воду, перемешать.

3. Этап

Посолить, добавить сахар и гашенную уксусом соду. Перемешать.

1. Этап. Блины самые обычные: Посолить, добавить сахар и гашенную уксусом соду. Перемешать.

4. Этап

Понемногу добавляя муку, хорошо взбить тесто миксером или венчиком.

1. Этап. Блины самые обычные: Понемногу добавляя муку, хорошо взбить тесто миксером или венчиком.

5. Этап

Консистенция должна получиться как у жидкой-жидкой сметаны.

1. Этап. Блины самые обычные: Консистенция должна получиться как у жидкой-жидкой сметаны.

6. Этап

Разогреть сковороду. Смазать растительным маслом.

1. Этап. Блины самые обычные: Разогреть сковороду. Смазать растительным маслом.

7. Этап

Налить в сковороду тесто (приблизительно 2\3 половника), распределить по сковороде тонким блином. Жарить на среднем огне до золотистого цвета 1-2 мин.

1. Этап. Блины самые обычные: Налить в сковороду тесто (приблизительно 2\3 половника), распределить по сковороде тонким блином. Жарить на среднем огне до золотистого цвета 1-2 мин.

8. Этап

Затем перевернуть блин и так же печь с другой стороны.

1. Этап. Блины самые обычные: Затем перевернуть блин и так же печь с другой стороны.

9. Этап

Выкладывать блины стопочкой на тарелку, смазывая каждый блин сливочным маслом.

1. Этап. Блины самые обычные: Выкладывать блины стопочкой на тарелку, смазывая каждый блин сливочным маслом.

10. Этап

Блины готовы. Подавать теплыми, можно со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Блины самые обычные: Блины готовы. Подавать теплыми, можно со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!!!