Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины самые обычные
Как вкусно приготовить - Блины самые обычные
1. Этап
В миску вбить куриные яйца
2. Этап
Яйца взбить в пену. Налить воду, перемешать.
3. Этап
Посолить, добавить сахар и гашенную уксусом соду. Перемешать.
4. Этап
Понемногу добавляя муку, хорошо взбить тесто миксером или венчиком.
5. Этап
Консистенция должна получиться как у жидкой-жидкой сметаны.
6. Этап
Разогреть сковороду. Смазать растительным маслом.
7. Этап
Налить в сковороду тесто (приблизительно 2\3 половника), распределить по сковороде тонким блином. Жарить на среднем огне до золотистого цвета 1-2 мин.
8. Этап
Затем перевернуть блин и так же печь с другой стороны.
9. Этап
Выкладывать блины стопочкой на тарелку, смазывая каждый блин сливочным маслом.
10. Этап
Блины готовы. Подавать теплыми, можно со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!!!