Салат с копченой сельдью и овощами

1 . Этап

Наши отваренные овощи, луковицу и половинку огурца готовим к сервировке - нарезаем по возможности кружочками

2 . Этап

Яйцо тоже нарезаем кружочком а филе сельди ломтиками, стараясь сделать их как можно тоньше

3 . Этап

Подготовим соус: оставшуюся половину огурца мелко режем, измельчаем пару-тройку перьев лука, укроп и смешиваем все с майонезом

4 . Этап

Начинаем собирать наш салат - а сделать это мы постараемся в стиле творческого беспорядка, периодически подливая заправку и ряд за рядом выкладывая нашу красочную горку

5 . Этап

Вот такая она должна примерно получиться - поливаем оставшейся заправкой и присыпаем рубленной зеленью

6 . Этап

Подаем!