Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные тефтели
Как вкусно приготовить - Куриные тефтели
1. Этап
Из грудки делаем фарш или берём готовый. Добавляем рис, яйцо и соевый соус. Перемешиваем.
2. Этап
Готовим овощи, с которыми будем запекать тефтели.
3. Этап
В фарш натираем морковь. С морковью фарш будет сочный. Овощи режем произвольно. Форму смазываем 1 ст л масла и на низ укладываем половину порезанных овощей. Поливаем соевым соусом.
4. Этап
Формируем тефтельки и выкладываем на овощи. У меня из этого фарша получилось 18 шт тефтелей, величиной с грецкий орех.
5. Этап
Поверх выкладываем оставшиеся овощи. Заполняем все свободные места в форме и поливаем сверху маслом.
6. Этап
Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 50 минут при т-180 С.
7. Этап
Вытягиваем и снимаем фольгу. Отправляем ещё на 15 минут в духовку.
8. Этап
Готово.
