Лимонный кекс с красной смородиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лимонный кекс с красной смородиной

1. Смородина красная - 100 г
2. Масло сливочное - 180 г
3. Сахар - 180 г
4. Яйцо куриное - 3 шт
5. Мука пшеничная - 180 г
6. Лимон - 1 шт
7. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Лимонный кекс с красной смородиной

1. Этап

Сливочное масло взбить с сахаром добела.

1. Этап. Лимонный кекс с красной смородиной: Сливочное масло взбить с сахаром добела.

2. Этап

Продолжая взбивать ввести по одному яйца.

1. Этап. Лимонный кекс с красной смородиной: Продолжая взбивать ввести по одному яйца.

3. Этап

С лимона снять цедру и выжать сок. Добавить в яично-масляную смесь. Перемешать.

1. Этап. Лимонный кекс с красной смородиной: С лимона снять цедру и выжать сок. Добавить в яично-масляную смесь. Перемешать.

4. Этап

Муку просеять с разрыхлителем. смешать мучную и яично-масляную смесь. Добавить смородину и перемешать.

1. Этап. Лимонный кекс с красной смородиной: Муку просеять с разрыхлителем. смешать мучную и яично-масляную смесь. Добавить смородину и перемешать.

5. Этап

Форму для кексов смазать маслом. Выложить в неё тесто и разровнять. Поставить в разогретую до 180С духовку.

1. Этап. Лимонный кекс с красной смородиной: Форму для кексов смазать маслом. Выложить в неё тесто и разровнять. Поставить в разогретую до 180С духовку.

6. Этап

Выпекать примерно 40 минут. Готовый кекс охладить на решётке. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

1. Этап. Лимонный кекс с красной смородиной: Выпекать примерно 40 минут. Готовый кекс охладить на решётке. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!