Голени цыплёнка в томатно-соевом маринаде

1 . Этап

Вымыть и обсушить куриные голени.

2 . Этап

Приготовить маринад. Смешать все ингредиенты, взболтать вилкой до однородности.

3 . Этап

Обмазать куриные голени маринадом, сложить в подходящую ёмкость, накрыть крышкой. Убрать в холодильник. У меня голени ждали своего часа 3 дня, но и суток будет достаточно.

4 . Этап

Промариновавшиеся голени, не обтирая, но и не выливая на них маринад, выложить на лист плотной фольги. Я сложила крестом два листа.

5 . Этап

Свернуть фольгу. И отправить голени в разогретую до 210° духовку приблизительно на 75 минут. Ориентируйтесь на Вашу духовку!

6 . Этап

Через час после начала запекания, аккуратно развернуть фольгу и дать голеням подрумяниться.

7 . Этап

Голени цыплёнка готовы.

8 . Этап

Приятного аппетита! Блюдо прекрасно сочетается с овощным гарниром по-египетски.