Пикантный мясной салат

1 . Этап

Лук нарезать перьями.

2 . Этап

И замариновать любым удобным для вас способом. У меня здесь соль, сахар и гранатовый уксус.

3 . Этап

Говядину нарезать соломкой.

4 . Этап

Так же нарезать маринованные огурцы.

5 . Этап

И яблоко.

6 . Этап

Кинзу мелко порубить.

7 . Этап

Сложить все в глубокую миску, добавить маринованный лук (маринад слить).

8 . Этап

Для заправки смешать сметану, майонез, чеснок и черный молотый перец.

9 . Этап

Добавить заправку в салат и хорошо все перемешать.