Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лаваш с капустной начинкой
Как вкусно приготовить - Лаваш с капустной начинкой
1. Этап
Капусту промойте и мелко нашинкуйте, затем смешайте с солью и перцем по вкусу. Лук очистите и измельчите.
2. Этап
Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
3. Этап
Добавляем капусту, перемешиваем и жарим вместе 10 минут. Капуста должна стать мягкой.
4. Этап
Зелень измельчите и засыпьте на сковороду, перемешайте.
5. Этап
Разрежьте лаваш на порционные кусочки (прямоугольнички или квадратики). Смажьте лаваш взбитым яйцом, поместите внутрь начинку и сверните трубочками.
6. Этап
Обжарьте на растительном масле со всех сторон, примерно 2-3 минуты.
7. Этап
Приятного аппетита!
