Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты с капустой постные
Как вкусно приготовить - Котлеты с капустой постные
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Капусту нарежьте крупными ломтиками и отварите в подсоленной кипящей воде до мягкости примерно 10 минут. Слейте воду, а капусту остудите.
3. Этап
Прокрутите вареную капусту через мясорубку.
4. Этап
Добавьте мелко нарезанный репчатый лук, измельченный чеснок и зелень. Посолите, добавьте все остальные специи.
5. Этап
Затем добавьте манку, перемешайте. После этого добавьте муку и еще раз перемешайте. Оставьте массу на 15-20 минут, чтобы манка набухла.
6. Этап
Сформируйте из получившейся массы котлеты. Обваляйте их в манке.
7. Этап
Обжарьте их до золотистого цвета с двух сторон в разогретой сковороде.
8. Этап
Постные котлеты с капустой готовы, приятного вам аппетита!
