Кукуруза Пряная на пару (в мультиварке)

1 . Этап

Початки кукурузы очистить от листьев и "волосков", помыть. И обсушить. Если початки крупные, то разрезать пополам, чтобы они уместились в контейнер-пароварку.

2 . Этап

Растопить сливочное масло. Выдавить в масло чеснок 1-2 зубчика. Всыпать пряные травы, такие, как базилик, орегано, розмарин, мята, тимьян, петрушка и т. п. То есть пряные травы можно использовать любые по вкусу. Можно использовать, как свежие (тогда их надо мелко порубить), так и сухие. Масло, чеснок и пряные травы хорошо перемешать. Добавить по вкусу соль. п. с. Я пошла экспресс-путём и использовала сухую готовую спесь "Прованские травы"

3 . Этап

Обмазать кукурузу масляно-пряной смесью.

4 . Этап

Обмазанную кукурузу сложить в пакет для запекания (можно завернуть в фольгу) и завязать пакет. ("Хвостик" завязанного пакета можно отрезать.) Оставить кукурузу в пакете минут на 30-60.

5 . Этап

В чашу мультиварки налить 4-5 мультстаканов воды (для быстроты можно горячую воду (но не кипяток), даже из-под крана). Сверху на чашу установить контейнер-пароварку, в который положить кукурузу в пакете. Включить мультиварку на программу "Пар" (или "Варка на пару" - у кого как называется программа, предназначенная для варки на пару). Готовится кукуруза 30-50 минут (без учета времени на закипание воды) в зависимости от зрелости. п. с. В своей мультиварке я выставила время 50 минут. Но это при том, что отсчет идет сразу после "старта", а не после закипания. И воду я наливала холодную.

6 . Этап

Готовим кукурузу до сигнала.

7 . Этап

Пакет аккуратно (не ошпарьтесь!) разрезать. Проверить кукурузу на соль, если на Ваш вкус не хватает соли, то пока кукуруза горячая, подсолите. Затем постарайтесь завернуть пакет и оставить минут на 10. Если с соленостью всё нормально, то эти действия не обязательны.

8 . Этап

Готовую кукурузу переложить на блюдо. Ну и можно кукурузу уже есть.