Шаурма с морковью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шаурма с морковью

1. Лаваш тонкий - 2 штуки
2. Куриное филе - 500 грамм
3. Сыр плавленый - 200 грамм
4. Листья салата - 6-7 штук
5. Огурец свежий - 1 штука
6. Морковь - 1 штука
7. Майонез - 2-3 ст. ложек
8. Кетчуп - 2-3 ст. ложек
9. Соль - по вкусу
10. Перец черный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шаурма с морковью

1. Этап

Перед тем как приступать к сборке шаурмы, необходимо нарезать куриное филе на пластинки, отбить их, затем нарезать на небольшие кусочки и обжарить на сковороде, пока мясо не поменяет свой цвет, затем добавляем майонез и кетчуп, перемешиваем все, накрываем сковороду крышкой и тушим мясо на медленном огне еще минут 15. Когда время уже будет подходить к концу, мы выкладываем лаваш на ровную поверхность и равномерно смазываем его плавленым сыром, лучше сливочным.

1. Этап. Шаурма с морковью: Перед тем как приступать к сборке шаурмы, необходимо нарезать куриное филе на пластинки, отбить их, затем нарезать на небольшие кусочки и обжарить на сковороде, пока мясо не поменяет свой цвет, затем добавляем майонез и кетчуп, перемешиваем все, накрываем сковороду крышкой и тушим мясо на медленном огне еще минут 15. Когда время уже будет подходить к концу, мы выкладываем лаваш на ровную поверхность и равномерно смазываем его плавленым сыром, лучше сливочным.

2. Этап

Теперь мы выкладываем листья салата на лаваш так, чтобы они немного выступали с одной стороны, а с другой наоборот было бы 10 см свободного места без начинки.

1. Этап. Шаурма с морковью: Теперь мы выкладываем листья салата на лаваш так, чтобы они немного выступали с одной стороны, а с другой наоборот было бы 10 см свободного места без начинки.

3. Этап

Свежий огурец промываем и нарезаем на тонкие ломтики, выкладываем их на листья салата.

1. Этап. Шаурма с морковью: Свежий огурец промываем и нарезаем на тонкие ломтики, выкладываем их на листья салата.

4. Этап

Морковь чистим, трем на крупной терке и равномерно выкладываем поверх огурцов.

1. Этап. Шаурма с морковью: Морковь чистим, трем на крупной терке и равномерно выкладываем поверх огурцов.

5. Этап

Теперь раскладываем кусочки курицы вместе с соусом.

1. Этап. Шаурма с морковью: Теперь раскладываем кусочки курицы вместе с соусом.

6. Этап

Затем мы загибаем свободный край лаваша на начинку, это будет нижняя часть шаурмы.

1. Этап. Шаурма с морковью: Затем мы загибаем свободный край лаваша на начинку, это будет нижняя часть шаурмы.

7. Этап

И сворачиваем лаваш рулетом. Теперь наша шаурма готова, и если честно, это вкусный и вполне полезный обед. Приятного аппетита!

1. Этап. Шаурма с морковью: И сворачиваем лаваш рулетом. Теперь наша шаурма готова, и если честно, это вкусный и вполне полезный обед. Приятного аппетита!