Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яйца Карбонара
Как вкусно приготовить - Яйца Карбонара
1. Этап
Нарезать имеющееся у вас мясо.
2. Этап
Листья базилика отделить от стеблей, вымыть, высушить и тоненько нарезать.
3. Этап
Пармезан натереть на мелкой терке.
4. Этап
Взбить сливки с пармезаном, смешать с мясом и зеленью. Добавить перец и соль.
5. Этап
Отварить макаронные изделия. Порционные формы тщательно смазать маслом. Выложить гребешки, сделав посередине небольшое углубление, разбить в него яйцо. Полить соусом.
6. Этап
Формы поставить на противень, наполовину заполненный водой, и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 6-8 минут Я готовила в аэрогриле, и времени у меня ушло больше - 12 минут.
