Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные котлеты быстрого приготовления
Как вкусно приготовить - Куриные котлеты быстрого приготовления
1. Этап
Куриную грудку режем на кусочки.
2. Этап
Измельчаем в блендере (не в мясорубке!).
3. Этап
Также поступаем с луком и добавляем к мясному фаршу.
4. Этап
Трем сырок на крупной терке и также добавляем к фаршу.
5. Этап
Добавляем приправы по вкусу.
6. Этап
Смешиваем все ингредиенты, придаем форму и выкладываем ложкой, смоченной в холодной воде на разогретую (но не раскаленную!) сковороду.
7. Этап
Обжариваем (как бы "прихватываем") котлеты с каждой стороны по 2 мин. для фиксирования формы и создания корочки, и перекладываем в посуду для микроволновой печи.
8. Этап
Доводим до готовности в микроволновой печи по 3-5 мин. (при мощности печи 800вт) с каждой стороны.
