Ингредиенты для - Домашнее чили с курицей
Как вкусно приготовить - Домашнее чили с курицей
1. Этап
Подготовьте необходимые продукты. Куриное мясо промойте, обсушите. Овощи вымойте, очистите, у перца удалите семена. Консервированную фасоль откиньте на сито, дайте стечь жидкости.
2. Этап
На разогретом оливковом масле пассеруйте измельченные лук и чеснок, зиру, хлопья острого перца. Готовьте до прозрачности лука.
3. Этап
Куриное филе нарежьте на мелкие кусочки, добавьте в сковороду, обжаривайте на сильном огне до побеления мяса.
4. Этап
Добавьте мелко нарезанный болгарский перец, перемешайте, готовьте в течение 3-5 минут.
5. Этап
Добавьте фасоль, перемешайте.
6. Этап
Влейте томатный соус (или томатное пюре), доведите до кипения, тушите на медленном огне до желаемой густоты блюда, примерно 15-20 минут.
7. Этап
Домашнее чили с курицей готово! Приятного аппетита!
