Котлеты с капустой в духовке

1 . Этап

В миску к фаршу добавить тонко нарезанную капусту.

2 . Этап

Добавить яйцо, мелко нарезанный чеснок и натёртый на крупной тёрке лук.

3 . Этап

Добавляем муку, порезанный укроп. Поперчить и посолить по вкусу. Хорошо перемешать.

4 . Этап

Сформировать котлеты. Обвалять каждую котлету в муке.

5 . Этап

Обжарить на среднем огне до золотистого цвета с каждой стороны.

6 . Этап

В миске хорошо размешать томатную пасту с водой. Посолить по вкусу.

7 . Этап

В форму для запекания перекладываем котлеты. Заливаем томатным соусом. Накрыть фольгой и поставить в заранее разогретую духовку на 200° на 15 минут.

8 . Этап

Сыр натереть на крупной тёрке. Через 15 минут достать котлеты из духовки. Посыпать сыром.

9 . Этап

Поставить обратно в духовку на 15 минут без фольги. Ориентируйтесь на свою духовку.