Запеченная рыба Под шубой

1 . Этап

Рыбу моем, чистим, режем на стейки

2 . Этап

Морковь натираем на мелкой терке, добавляем выдавленный чеснок и сметану, солим, перемешиваем

3 . Этап

Выкладываем морковную смесь на на наши стейки и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 25 минут, пока рыба запекается натрем сыр на мелкой терке

4 . Этап

Достаем и посыпаем сыром, отправляем в духовку еще на 10-15 минут

5 . Этап

Рыбка готова! Приятного Аппетита!