Ингредиенты для - Печенье для шокоголиков
Как вкусно приготовить - Печенье для шокоголиков
1. Этап
Вот примерно такой шоколад нам нужен для печенья
2. Этап
Шоколад с наполнителем разделить на квадратики, а остальные - белый, молочный и тёмный - измельчить и смешать. Масло взбить с яйцами, а сухие смеси смешать (муку, соль, сахар, разрыхлитель и какао). Соединить сухую смесь с масляно-яичной и замесить тесто.
3. Этап
Всыпать в тесто шоколад трёх сортов и перемешать. Духовку нагреть до 180 гр. С
4. Этап
На противень стелим пергамент и выкладываем печенье таким образом. Обязательно соблюдаем расстояние, при выпечке печенье увеличится. Влажными руками и чайной ложкой раскладываем равные порции теста, на каждую порцию кладём по квадратику шоколада с начинкой, а сверху ещё часть шоколадного теста. Немного приминаем и создаём круглую форму.
5. Этап
Выпекаем 10-12 минут, не больше.
6. Этап
Обязательно остудить и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
