Ингредиенты для - Тыквенное пирожное с грецким орехом
Как вкусно приготовить - Тыквенное пирожное с грецким орехом
1 . Этап
Смешиваем все сухие ингредиенты (кроме сахара) для теста в отдельной емкости. Отделим желтки от белков.
2 . Этап
Взбиваем белки с сахаром до крепких пиков. Затем к полученной смеси поочередно добавляем желтки, растительное масло, тыквенное пюре, апельсиновую цедру, тщательно все перемешивая после добавления каждого ингредиента.
3 . Этап
Добавляем сухую смесь, перемешиваем. В конце добавляем рубленные орехи. Выливаем полученное тесто в форму, смазанную маслом (у меня 23Х32, можно квадратную 23Х23) и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов выпекаться на 40-45 минут.
4 . Этап
Готовность бисквита проверяем на сухую шпажку/зубочистку. Оставляем наш бисквит остывать.
5 . Этап
Готовим крем/глазурь для наших пирожных. Масло комнатной температуры взбиваем с сахарной пудрой, добавляем сливочный сыр и опять все взбиваем. Наносим наш крем на остывший бисквит, а сверху посыпаем рубленными орехами. Разрезаем на порционные пирожные и подаем.
6 . Этап
Пирожные готовились специально к празднику Хэллоуин, поэтому соответственно и украшены.
7 . Этап
Вот такой веселый у нас Хэллоуин!