Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясные котлеты без яиц (простой рецепт)
Как вкусно приготовить - Мясные котлеты без яиц (простой рецепт)
1. Этап
Первым делом замочите в теплом молоке батон. Через мясорубку пропустите лук, чеснок, свиной фарш и куриную грудку. Важно, чтобы все компоненты хорошо смешались.
2. Этап
Заправьте фарш специями и тщательно перемешайте. Как только батон размягчится, отожмите его и добавьте в общую смесь и снова хорошенько перемешайте. В случае, если фарш получился слишком густым, его всегда можно разбавить молоком, в котором смачивался батон.
3. Этап
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарьте котлеты до золотистой корочки с двух сторон. Когда все котлеты будут готовы, тушим их с небольшим добавлением воды до готовности на медленном огне в течение 20 минут. Мясные котлеты без яиц готовы, приятного аппетита!
