Болгарский суп
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Болгарский суп

1. Кефир - 500 миллилитров
2. Огурец свежий - 2 штуки
3. Укроп - 20 грамм
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Масло растительное - 2 ст. ложки
6. Холодная вода - 250 миллилитров
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Болгарский суп

1. Этап

Возьмите ингредиенты для приготовления болгарского супа.

1. Этап. Болгарский суп: Возьмите ингредиенты для приготовления болгарского супа.

2. Этап

Огурцы помойте, очистите и натрите на терке или мелко нарежьте. Выложите в миску.

1. Этап. Болгарский суп: Огурцы помойте, очистите и натрите на терке или мелко нарежьте. Выложите в миску.

3. Этап

Добавьте нарезанный укроп.

1. Этап. Болгарский суп: Добавьте нарезанный укроп.

4. Этап

Добавьте измельченный чеснок.

1. Этап. Болгарский суп: Добавьте измельченный чеснок.

5. Этап

Налейте в миску кефир.

1. Этап. Болгарский суп: Налейте в миску кефир.

6. Этап

Добавьте растительное масло.

1. Этап. Болгарский суп: Добавьте растительное масло.

7. Этап

Посолите и поперчите болгарский суп по вкусу.

1. Этап. Болгарский суп: Посолите и поперчите болгарский суп по вкусу.

8. Этап

Налейте воду до желаемой консистенции и перемешайте.

1. Этап. Болгарский суп: Налейте воду до желаемой консистенции и перемешайте.

9. Этап

Болгарский суп готов. Подавайте к столу охлажденным.

1. Этап. Болгарский суп: Болгарский суп готов. Подавайте к столу охлажденным.