Соус Дзадзики
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус Дзадзики

1. Огурцы - 1/2 шт.
2. Сметана 30% - 50 гр.
3. Масло оливковое - 1 ч. л.
4. Лук репчатый - 1 шт.
5. Петрушка (зелень) - 10 гр.
6. Лимонный сок - 2 ч. л.
7. Перец чили - по вкусу
8. Чеснок - по вкусу
9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Соус Дзадзики

1. Этап

С огурца снять кожу и натрите на мелкой терке. Лук так же натрите на терке или нарежьте очень мелко. Чили так же измельчите.

1. Этап. Соус Дзадзики: С огурца снять кожу и натрите на мелкой терке. Лук так же натрите на терке или нарежьте очень мелко. Чили так же измельчите.

2. Этап

Добавьте к овощам сметану и пропущенный через пресс чеснок. Посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Соус Дзадзики: Добавьте к овощам сметану и пропущенный через пресс чеснок. Посолите и поперчите по вкусу.

3. Этап

Добавьте сок лимона и оливковое масло, измельченную петрушку. Перемешайте.

1. Этап. Соус Дзадзики: Добавьте сок лимона и оливковое масло, измельченную петрушку. Перемешайте.

4. Этап

Приятного аппетита!!!

5. Этап

Соус Дзадзики со сметаной, чесноком и огурцом получается ароматным, свежим и нежным. Готовить этот соус очень быстро и просто. Он прекрасно подойдет к салатам, мясу и рыбным блюдам. Так же прекрасно подойдет к жаренному картофелю или картофелю фри.