Быстрые маринованные огурцы

1 . Этап

Главные действующие лица!

2 . Этап

Огурцы разрезаем на четыре части вдоль.

3 . Этап

Чеснок, перец и зелень измельчаем.

4 . Этап

Смешиваем соль и мед. Соли можно взять и побольше.

5 . Этап

Добавляем уксус и хорошенько взбиваем.

6 . Этап

Огурцы кладем в небольшой контейнер, засыпаем пряной смесью.

7 . Этап

Затем выливаем сверху маринад, посыпаем свежесмолотым перцем.

8 . Этап

Контейнер закрываем и трясем хорошенько примерно полминуты. Затем убираем огурчики в холодильник на час-полтора. Хотя и через полчаса они уже вполне съедобные!