Name: Куриные роллы на азиатский манер
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Масло кунжутное - 2 ч. л.; Чеснок - 1 зуб.; Соевый соус - 2 ч. л.; Зелень - 2 ч. л.; Листья салата - 8-10 шт; Лаваш - 1 шт; Куриное филе - 800 г; Сахар - 1 ч. л.; Соус - 1 ч. л.; Масло растительное - 1 ст. л.; Соль - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Куриные роллы на азиатский манер

1. Масло кунжутное 2 ч. л.

2. Чеснок 1 зуб.

3. Соевый соус 2 ч. л.

4. Зелень 2 ч. л.

5. Листья салата 8-10 шт

6. Лаваш 1 шт

7. Куриное филе 800 г

8. Сахар 1 ч. л.

9. Соус 1 ч. л.

10. Масло растительное 1 ст. л.

11. Соль 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Куриные роллы на азиатский манер

1 . Этап

Продукты.

2 . Этап

Укроп и петрушку мелко нарезать, выдавить зубчик чеснока, перемешать в глубокой миске. Я еще положила немного перчика. К зелени добавить соевый соус, сахар, соль, соус чили или красный перец, кунжутное масло.

1. Этап. Куриные роллы на азиатский манер: Укроп и петрушку мелко нарезать, выдавить зубчик чеснока, перемешать в глубокой миске. Я еще положила немного перчика. К зелени добавить соевый соус, сахар, соль, соус чили или красный перец, кунжутное масло.

3 . Этап

Филе курицы порезать на полоски шириной 5-6 см, отбить, слегка посолить. Выложить смесь из зелени в центр каждой полоски, скрутить рулетик и скрепить края зубочисткой.

1. Этап. Куриные роллы на азиатский манер: Филе курицы порезать на полоски шириной 5-6 см, отбить, слегка посолить. Выложить смесь из зелени в центр каждой полоски, скрутить рулетик и скрепить края зубочисткой.

4 . Этап

Обжарить рулетики со всех сторон на растительном масле, примерно 5 минут, остудить, вынуть зубочистки.

5 . Этап

Нарезать из лаваша и листьев салата полоски шириной с рулетик. На лаваш положить листик салата, на край куриное филе и свернуть роликом. Края скрепить зубочисткой. Можно завернуть курицу в лаваш и листья конвертиком и слегка обжарить. А можно вместо зубочисток обвязать роллы перышком зеленого лука (только сейчас додумалась!).