Бургер-гриль с болгарским перцем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бургер-гриль с болгарским перцем

Бифштекс
1. Лук репчатый 1/2 шт.
2. Фарш 400 гр.
3. Болгарский перец 1/2 шт.
4. Чеснок 3 зубка
5. Зелень 1/2 пучок
6. Соль 1/2 пучок
7. Перец черный 1/2 пучок
Бургер-гриль
1. Огурцы солёные 1 шт.
2. Листья салата 6 шт.
3. Булочки 6 шт.
4. Помидоры 1 шт.
5. Сыр голландский 120 гр.
6. Майонез 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Бургер-гриль с болгарским перцем

1. Этап

В фарш добавить мелко нарезанные 2 цвета болгарского перца, лук, чеснок, зелень, посолить и поперчить по вкусу.

1. Этап. Бургер-гриль с болгарским перцем: В фарш добавить мелко нарезанные 2 цвета болгарского перца, лук, чеснок, зелень, посолить и поперчить по вкусу.

2. Этап

Перемешать все в единую массу.

1. Этап. Бургер-гриль с болгарским перцем: Перемешать все в единую массу.

3. Этап

Формируем из фарша 6 бифштексов.

1. Этап. Бургер-гриль с болгарским перцем: Формируем из фарша 6 бифштексов.

4. Этап

Бифштексы выложить на смазанный растительным маслом противень для гриля от компании FORESTER, он имеет антипригарное покрытие и удобные подвижные ручки, которые находясь за пределами мангала не нагреваются. Ставим его на мангал над тлеющими углями.

1. Этап. Бургер-гриль с болгарским перцем: Бифштексы выложить на смазанный растительным маслом противень для гриля от компании FORESTER, он имеет антипригарное покрытие и удобные подвижные ручки, которые находясь за пределами мангала не нагреваются. Ставим его на мангал над тлеющими углями.

5. Этап

Обжариваем бифштексы с 2 сторон, переворачивая их специальной деревянной лопаткой от компании FORESTER.

1. Этап. Бургер-гриль с болгарским перцем: Обжариваем бифштексы с 2 сторон, переворачивая их специальной деревянной лопаткой от компании FORESTER.

6. Этап

Булочки для гамбургера разрезать пополам, нижнюю часть смазать майонезом, выложить листочки салата и кружочки соленого огурца.

1. Этап. Бургер-гриль с болгарским перцем: Булочки для гамбургера разрезать пополам, нижнюю часть смазать майонезом, выложить листочки салата и кружочки соленого огурца.

7. Этап

Далее- тонкий ломтик сыра, на него – готовый бифштекс, на него- кружок помидора и закрыть второй половиной булки.

1. Этап. Бургер-гриль с болгарским перцем: Далее- тонкий ломтик сыра, на него – готовый бифштекс, на него- кружок помидора и закрыть второй половиной булки.

8. Этап

Втыкаем в бургер-гриль деревянную палочку, украшаем черри.

1. Этап. Бургер-гриль с болгарским перцем: Втыкаем в бургер-гриль деревянную палочку, украшаем черри.