Бургер-гриль с болгарским перцем

1 . Этап

В фарш добавить мелко нарезанные 2 цвета болгарского перца, лук, чеснок, зелень, посолить и поперчить по вкусу.

2 . Этап

Перемешать все в единую массу.

3 . Этап

Формируем из фарша 6 бифштексов.

4 . Этап

Бифштексы выложить на смазанный растительным маслом противень для гриля от компании FORESTER, он имеет антипригарное покрытие и удобные подвижные ручки, которые находясь за пределами мангала не нагреваются. Ставим его на мангал над тлеющими углями.

5 . Этап

Обжариваем бифштексы с 2 сторон, переворачивая их специальной деревянной лопаткой от компании FORESTER.

6 . Этап

Булочки для гамбургера разрезать пополам, нижнюю часть смазать майонезом, выложить листочки салата и кружочки соленого огурца.

7 . Этап

Далее- тонкий ломтик сыра, на него – готовый бифштекс, на него- кружок помидора и закрыть второй половиной булки.

8 . Этап

Втыкаем в бургер-гриль деревянную палочку, украшаем черри.