Ингредиенты для - Баклажаны с ореховым соусом

1. Масло растительное 2 ст. л.
2. Грецкие орехи 100 г
3. Чеснок 2 зуб.
4. Перец красный жгучий по вкусу
5. Уксус 1 ст. л.
6. Петрушка 1 пуч.
7. Вода 50 мл
8. Соевый соус 2 ст. л.
9. Баклажан 1 шт

Как вкусно приготовить - Баклажаны с ореховым соусом

1 . Этап

Соус. Орехи измельчить с чесноком, красным перцем, солью.

1. Этап. Баклажаны с ореховым соусом: Соус. Орехи измельчить с чесноком, красным перцем, солью.

2 . Этап

Добавить уксус, соевый соус, измельченную зелень. Перемешать. Затем понемногу добавлять воду, чтобы довести соус до нужной консистенции.

1. Этап. Баклажаны с ореховым соусом: Добавить уксус, соевый соус, измельченную зелень. Перемешать. Затем понемногу добавлять воду, чтобы довести соус до нужной консистенции.

3 . Этап

Баклажан нарезать кружками, посолить и оставить на 10-15 минут.

1. Этап. Баклажаны с ореховым соусом: Баклажан нарезать кружками, посолить и оставить на 10-15 минут.

4 . Этап

В сковороде нагреть масло, обжарить баклажаны с двух сторон до золотистого цвета. Выложить баклажаны на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. На тарелку выложить немного соуса, сверху выложить кружки баклажана. Остальной соус подать отдельно. Приятного аппетита!

1. Этап. Баклажаны с ореховым соусом: В сковороде нагреть масло, обжарить баклажаны с двух сторон до золотистого цвета. Выложить баклажаны на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. На тарелку выложить немного соуса, сверху выложить кружки баклажана. Остальной соус подать отдельно. Приятного аппетита!
Баклажаны с ореховым соусом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Помидоры с черносливом на зиму
Помидоры с черносливом на зиму
Подготовьте необходимые ингредиенты. Помидоры и сливы...
Черная паста с морепродуктами
Черная паста с морепродуктами
Свежие мидии почистите и тщательно промойте под холодн...
Томатный хлеб
Томатный хлеб
Подготавливаем ингредиенты. На фото присутствует детск...
Каша варнишкес
Каша варнишкес
Варим рассыпчатую гречневую кашу, взяв соотношение кру...
Соте из тофу и овощей
Соте из тофу и овощей
Готовим соус: смешиваем соевый соус, кленовый сироп, к...
Шоколадный рулет со вкусом Baileys
Шоколадный рулет со вкусом Baileys
Итак, займемся нашей совсем несложной основой для руле...
Цыпленок с овощами «по-Махеевски»
Цыпленок с овощами «по-Махеевски»
Цыпленка хорошо вымыть, обсушить полотенцем, выложить...
Рахат-лукум
Рахат-лукум
Подготовить форму. Застелить пищевой пленкой. Смазать...
Запеченная курица без костей
Запеченная курица без костей
Курицу промываем, подсушиваем. Снимаем полностью кожу....
Пирог из лаваша Ленивый хычин
Пирог из лаваша Ленивый хычин
Для начинки, отвариваем картошку и обжариваем лук. Кар...
Семья помидорыча
Семья помидорыча
Подготовить продукты, которые нам потребуются. В кастр...
Жареная тыква
Жареная тыква
Тыкву чистим, нарезаем кубиками. Лук чистим, моем, нар...