Информация о рецепте
Ингредиенты для - Цветная капуста в кляре на сковороде
Как вкусно приготовить - Цветная капуста в кляре на сковороде
1. Этап
Взбейте венчиком муку, яйцо и пиво, добавьте соль и перец.
2. Этап
Капусту разберите на соцветия и отварите в кипящей воде в течение 4-5 минут.
3. Этап
Дайте капусте немного стечь на дуршлаге, затем окуните в кляр и отправьте на разогретую сковороду.
4. Этап
Обжарьте со всех сторон до румяной корочки, положите на салфетку, чтобы впитался лишний жир и подайте на стол.