Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чебуреки на кефире
Как вкусно приготовить - Чебуреки на кефире
1. Этап
Замесить тесто смешав кефир с яйцом, солью и мукой. Муки может забрать больше чем указано в рецепте. Тесто хорошо вымесить и оставить на 20 минут.
2. Этап
Фарш приправить по вкусу и добавить в него воды что бы он стал немного жидковатым.
3. Этап
Тесто разделить на кусочки, раскатать и на одну сторону выложить начинку.
4. Этап
Сделать чебурек и залепить края скалкой что бы не вытек сок, лишнее тест обрезать.
5. Этап
Обжарить чебуреки на кефире с обеих сторон до золотистого цвета с обеих сторон на большом количестве растительного масла.
6. Этап
Чебуреки на кефире подавать теплыми.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
