Булка-цветок с корицей

1 . Этап

Тесто готовила хлебопечка. Из указанных ингредиентов получится два маленьких или один большой пирог. Без хлебопечки делаем обычное дрожжевое тесто. Раскатываем тонко тесто и смазываем мягким сливочным маслом.

2 . Этап

Посыпаем сахаром и корицей

3 . Этап

Сворачиваем рулетом и разрезаем на треугольники

4 . Этап

Укладываем в форму

5 . Этап

Даем расстояться, смазываем яйцом и присыпаем кунжутом. Ставим в духовку минут на 50 при температуре 180-200 градусов

6 . Этап

Вот так получается

7 . Этап

В разрезе. Начинка может быть любой, по вашему вкусу: мак, изюм, яблоки, повидло, ягоды. Можно положить в тесто меньше сахара и приготовить этот пирог с капустой, мясом, грибами.