Булка-цветок с корицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Булка-цветок с корицей

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Молоко - 1 стак.
3. Масло растительное - 3 ст. л.
4. Сахар - 6 ст. л.
5. Соль - 0,5 ч. л.
6. Мука пшеничная - 500 г
7. Корица - 500 г
8. Масло сливочное - 30 г
9. Дрожжи - 2,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Булка-цветок с корицей

1. Этап

Тесто готовила хлебопечка. Из указанных ингредиентов получится два маленьких или один большой пирог. Без хлебопечки делаем обычное дрожжевое тесто. Раскатываем тонко тесто и смазываем мягким сливочным маслом.

1. Этап. Булка-цветок с корицей: Тесто готовила хлебопечка. Из указанных ингредиентов получится два маленьких или один большой пирог. Без хлебопечки делаем обычное дрожжевое тесто. Раскатываем тонко тесто и смазываем мягким сливочным маслом.

2. Этап

Посыпаем сахаром и корицей

1. Этап. Булка-цветок с корицей: Посыпаем сахаром и корицей

3. Этап

Сворачиваем рулетом и разрезаем на треугольники

1. Этап. Булка-цветок с корицей: Сворачиваем рулетом и разрезаем на треугольники

4. Этап

Укладываем в форму

1. Этап. Булка-цветок с корицей: Укладываем в форму

5. Этап

Даем расстояться, смазываем яйцом и присыпаем кунжутом. Ставим в духовку минут на 50 при температуре 180-200 градусов

1. Этап. Булка-цветок с корицей: Даем расстояться, смазываем яйцом и присыпаем кунжутом. Ставим в духовку минут на 50 при температуре 180-200 градусов

6. Этап

Вот так получается

1. Этап. Булка-цветок с корицей: Вот так получается

7. Этап

В разрезе. Начинка может быть любой, по вашему вкусу: мак, изюм, яблоки, повидло, ягоды. Можно положить в тесто меньше сахара и приготовить этот пирог с капустой, мясом, грибами.

1. Этап. Булка-цветок с корицей: В разрезе. Начинка может быть любой, по вашему вкусу: мак, изюм, яблоки, повидло, ягоды. Можно положить в тесто меньше сахара и приготовить этот пирог с капустой, мясом, грибами.