Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска луково-помидорная Летняя
Как вкусно приготовить - Закуска луково-помидорная Летняя
1. Этап
Лук мелко нарезать кубиком и поставить обжаривать в растительном масле.
2. Этап
Когда лук станет мягким, но еще не румяным, добавить сахар и соевый соус. Жарить до карамелизации лука. Яйца нарезать тем временем кубиком не очень крупно, добавить острый молотый перец и майонез/ сметана по вкусу. Начинку перемешать.
3. Этап
Помидоры нарезать кружочками и выложить на тарелку. Сверху выложить обжаренный лук и яичную начинку. Можно украсить зеленью.
