Панна котта с арахисовой пастой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Панна котта с арахисовой пастой

Панна котта
1. Сливки 300 мл
2. Арахисовая паста 100 г
3. Сахар 100 г
4. Йогурт 500 г
5. Желатин 10 г
6. Вода 80 мл
Соус
1. Шоколад темный 100 г
2. Сливки 150 мл

Как вкусно приготовить - Панна котта с арахисовой пастой

1. Этап

Желатин залить водой и оставить набухать на 10 мин.

1. Этап. Панна котта с арахисовой пастой: Желатин залить водой и оставить набухать на 10 мин.

2. Этап

В кастрюле соединить сливки с сахаром и арахисовой пастой и прогреть (до кипения не доводить). Хорошо перемешать. Добавить набухший желатин, перемешать.

1. Этап. Панна котта с арахисовой пастой: В кастрюле соединить сливки с сахаром и арахисовой пастой и прогреть (до кипения не доводить). Хорошо перемешать. Добавить набухший желатин, перемешать.

3. Этап

Добавить йогурт и взбить.

1. Этап. Панна котта с арахисовой пастой: Добавить йогурт и взбить.

4. Этап

Разлить по формам, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник min на 4 часа.

1. Этап. Панна котта с арахисовой пастой: Разлить по формам, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник min на 4 часа.

5. Этап

Перед подачей приготовить соус: сливки нагреть, добавить поломанный на кусочки шоколад, хорошо перемешать и остудить.

1. Этап. Панна котта с арахисовой пастой: Перед подачей приготовить соус: сливки нагреть, добавить поломанный на кусочки шоколад, хорошо перемешать и остудить.

6. Этап

Полить остывшим соусом панна котту и подать. Приятного аппетита!

1. Этап. Панна котта с арахисовой пастой: Полить остывшим соусом панна котту и подать. Приятного аппетита!