Картофельное пюре с креветками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельное пюре с креветками

1. Креветки - 300-500 грамм
2. Картошка - 200-300 грамм
3. Масло сливочное - 2 ст. ложки
4. Сливки - 60 миллилитров
5. Сметана - - по вкусу
6. Зелень, специи - - по вкусу
7. Яйцо - 1 штука

Как вкусно приготовить - Картофельное пюре с креветками

1. Этап

Картошку почистите, порежьте и отварите до готовности.

1. Этап. Картофельное пюре с креветками: Картошку почистите, порежьте и отварите до готовности.

2. Этап

Затем слейте воду и добавьте половину сливочного масла, можете добавить сметаны немного (по желанию).

1. Этап. Картофельное пюре с креветками: Затем слейте воду и добавьте половину сливочного масла, можете добавить сметаны немного (по желанию).

3. Этап

Затем добавьте зелень, посолите и поперчите хорошенько, влейте сливки.

1. Этап. Картофельное пюре с креветками: Затем добавьте зелень, посолите и поперчите хорошенько, влейте сливки.

4. Этап

Готовое пюре накройте, чтобы оно не остыло, и отставьте в сторону. Тем временем отварите яйцо-пашот.

1. Этап. Картофельное пюре с креветками: Готовое пюре накройте, чтобы оно не остыло, и отставьте в сторону. Тем временем отварите яйцо-пашот.

5. Этап

Креветки рекомендую отварить. По желанию можете их еще и обжарить. Растопите оставшуюся половину сливочного масла, обдайте им креветки. Подавайте пюре с креветками и яйцом, посыпав все мелко порубленной зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Картофельное пюре с креветками: Креветки рекомендую отварить. По желанию можете их еще и обжарить. Растопите оставшуюся половину сливочного масла, обдайте им креветки. Подавайте пюре с креветками и яйцом, посыпав все мелко порубленной зеленью. Приятного аппетита!