Салат из свеклы с творожным сыром

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Свеклу варите 40 минут до мягкости, затем остудите, почистите и нарежьте средними брусочками.

3. Этап

Измельчите грецкие орешки, нарежьте ножом.

4. Этап

На тарелку выложите вымытую рукколу.

5. Этап

Добавьте в салат свеклу.

6. Этап

Добавьте творожный сыр.

7. Этап

Присыпьте салат орехами.

8. Этап

Салат полейте лимонным соком, оливковым маслом. Добавьте специи по вкусу.

9. Этап

Салат готов, сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!