Постная шарлотка с яблоками в лимонной глазури
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постная шарлотка с яблоками в лимонной глазури

1. Вода - 250 г
2. Сахар - 250 г
3. Соль - 1/4 ч. л.
4. Мука пшеничная - 400 г
5. Лимонный сок - 3 ст. л.
6. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
7. Масло растительное - 100 г
8. Яблоко - 3 шт
9. Цедра лимона - 3 шт
10. Ванилин - 3 шт
11. Сахарная пудра - 75 г

Как вкусно приготовить - Постная шарлотка с яблоками в лимонной глазури

1. Этап

В воде растворить сахар и соль, влить растительное масло. Добавить сок лимона и ванилин.

1. Этап. Постная шарлотка с яблоками в лимонной глазури: В воде растворить сахар и соль, влить растительное масло. Добавить сок лимона и ванилин.

2. Этап

Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать до однородности.

1. Этап. Постная шарлотка с яблоками в лимонной глазури: Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать до однородности.

3. Этап

Яблоки очистить от кожуры, нарезать кусочками. Каждую порцию сразу вмешивать в тесто, чтобы яблоки не потемнели.

1. Этап. Постная шарлотка с яблоками в лимонной глазури: Яблоки очистить от кожуры, нарезать кусочками. Каждую порцию сразу вмешивать в тесто, чтобы яблоки не потемнели.

4. Этап

Добавить цедру лимона, перемешать.

1. Этап. Постная шарлотка с яблоками в лимонной глазури: Добавить цедру лимона, перемешать.

5. Этап

Тесто выложить в форму, выпекать при 180*С около часа до сухой палочки.

1. Этап. Постная шарлотка с яблоками в лимонной глазури: Тесто выложить в форму, выпекать при 180*С около часа до сухой палочки.

6. Этап

Для глазури смешать оставшийся сок лимона и сахарную пудру. ***Глазурь готовьте непосредственно перед нанесением на пирог, моя в этот раз "перележала", пудра растаяла и глазурь стала жидкой, но на вкус это не повлияло.***

1. Этап. Постная шарлотка с яблоками в лимонной глазури: Для глазури смешать оставшийся сок лимона и сахарную пудру. ***Глазурь готовьте непосредственно перед нанесением на пирог, моя в этот раз

7. Этап

Готовый пирог вынуть из формы, остудить, полить глазурью.

1. Этап. Постная шарлотка с яблоками в лимонной глазури: Готовый пирог вынуть из формы, остудить, полить глазурью.

8. Этап

Можно подавать!

1. Этап. Постная шарлотка с яблоками в лимонной глазури: Можно подавать!