Информация о рецепте
Ингредиенты для - Терпуг с картофелем из духовки
Как вкусно приготовить - Терпуг с картофелем из духовки
1. Этап
Вот он наш главный герой! Рыбу помыть, очистить от чешуи и внутренностей.
2. Этап
Удалить голову и хвост. Промазать снаружи и внутри соевым соусом (солить не надо), растительным маслом (2-3 ст. л.), обсыпать приправой.
3. Этап
Картофель очистить, нарезать, влить растительное масло (5 ст. л.).
4. Этап
Посолить, добавить чеснок, и куркуму, перемешать.
5. Этап
Картофель с рыбой уложить в глубокий лоток для запекания, полить маслом со специями из миски с картофелем, запекать при 200С до готовности (примерно 40 мин)
6. Этап
Эта рыбка совсем не сухая и не костлявая, поэтому ее очень любят мои мальчишки!
