Оливье с языком

1 . Этап

Почистите лук и измельчите его небольшим кубиком.

2 . Этап

Сложите в миску и залейте горячей водой на 15 минут.

3 . Этап

Отваренный язык почистите от пленок и нарежьте мелким кубиком.

4 . Этап

Отваренные яйца почистите и также нарежьте мелким кубиком.

5 . Этап

Отварной картофель очистите от кожуры и нарежьте мелким кубиком.

6 . Этап

Зеленые яблоки очистите от кожуры и нарежьте мелким кубиком.

7 . Этап

У маринованных огурцов удалите кончики. Нарежьте огурцы тоже мелким кубиком.

8 . Этап

Зелень промойте, обсушите и мелко нашинкуйте.

9 . Этап

Сложите все ингредиенты вместе в глубокую миску, чтобы было удобно мешать.

10 . Этап

Посолите, добавьте майонез и хорошо все перемешайте. Салат готов!