Name: Куриное кольцо Союз важных персон
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Горох - 1 ст.; Куриные бедра - 300 гр.; Грудка куриная - 300 гр.; Болгарский перец - 0,5 шт.; Яйцо куриное - 1 шт.; Молоко - 50 мл.; Сухари панировочные - 2 ст. л.; Лук репчатый - 2 шт.; Яблоки - 1 шт.; Масло растительное - 1 шт.; Приправа - 2 шт.; Соль - 1 шт.; Зелень - 1 шт.; Овощи - 1 шт.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Куриное кольцо Союз важных персон

1. Горох - 1 ст.

2. Куриные бедра - 300 гр.

3. Грудка куриная - 300 гр.

4. Болгарский перец - 0,5 шт.

5. Яйцо куриное - 1 шт.

6. Молоко - 50 мл.

7. Сухари панировочные - 2 ст. л.

8. Лук репчатый - 2 шт.

9. Яблоки - 1 шт.

10. Масло растительное - 1 шт.

11. Приправа - 2 шт.

12. Соль - 1 шт.

13. Зелень - 1 шт.

14. Овощи - 1 шт.

Как вкусно приготовить - Куриное кольцо Союз важных персон

1. Этап

Промытый горох желтый колотый отварить до готовности, но чтобы не разварился -25 минут, после чего откинуть на дуршлаг

2. Этап

Промытый горох зеленый колотый отварить до готовности, но чтобы не разварился -25 минут, после чего откинуть на дуршлаг

3. Этап

Пока варится горох-приготовить фарш. Пропустить через мясорубку куриное филе, лук, яблоко. Добавить мелко нарезанный перец, яйцо, молоко, панировочные сухари. Посолить и добавить прираву для куры по вкусу. Всё хорошо перемешать. Готовый фарш разделить пополам. Одну половину оставить в этой миске, вторую половину переложить в другую

1. Этап. Куриное кольцо Союз важных персон: Пока варится горох-приготовить фарш. Пропустить через мясорубку куриное филе, лук, яблоко. Добавить мелко нарезанный перец, яйцо, молоко, панировочные сухари. Посолить и добавить прираву для куры по вкусу. Всё хорошо перемешать. Готовый фарш разделить пополам. Одну половину оставить в этой миске, вторую половину переложить в другую

4. Этап

В одну половину фарша добавить сваренный зелёный горох и перемешать

5. Этап

В другую половину-сваренный жёлтый горох и тоже перемешать

6. Этап

В форму для выпечки, смазанную маслом, ложкой выложить фарш с зелёным горохом и слегка утрамбовать

7. Этап

Сверху выложить фарш с жёлтым горохом-также утрамбовать. Запекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 35 минут (ориентируйтесь по своей духовке)до готовности-проткнуть вилкой-должен вытекать прозрачный сок.