Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлычки из индейки тикка масала
Как вкусно приготовить - Шашлычки из индейки тикка масала
1. Этап
Готовлю продукты для приготовления шашлычков из идейки тикка масала.
2. Этап
Измельчаю в блендере имбирь и чеснок. Специи растираю в ступке вместе с солью. Смешиваю йогурт (без добавок) с имбирно- чесночной пастой, специями, соком лимона и растительным маслом.
3. Этап
Индейку нарезаю кусочками среднего размера и помещаю в миску с подготовленным маринадом. Перемешиваю, чтобы маринад покрыл каждый кусочек. Оставляю мариноваться на 30 минут.
4. Этап
Нанизываю замаринованные кусочки индейки на шампуры. Запекаю в духовке в режиме "Гриль" по 10 минут с каждой стороны.
