Информация о рецепте
Ингредиенты для - Слоёные ушки с орешками
Как вкусно приготовить - Слоёные ушки с орешками
1. Этап
Измельчить орехи, добавить сахар по вкусу, яичный белок, перемешать. Раскатать слоеное тесто и равномерно выложить начинку
2. Этап
Скатать в 2 рулета с обеих сторон и положить в холодильник на 1 час или в морозильную камеру минут на 15-20, чтобы тесто подмёрзло и было легче резать рулет.
3. Этап
Двойной рулет порезать на кусочки шириной не более 1 см.
4. Этап
Выпекать в разогретой духовке до 180-200 градусов 10-15минут.
5. Этап
Готовые ушки слегка смазать жидким мёдом.
