Сырное тесто для тарталеток
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
25
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырное тесто для тарталеток

1. Мука пшеничная - 400 г
2. Маргарин - 140 г
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Сыр твердый - 100 г
5. Сода - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Сырное тесто для тарталеток

1. Этап

Муку растереть с подтаявшим маслом или маргарином. Должна получиться мелкая крошка. Добавить ложку соды, перемешать. Сыр потереть на терке, добавить яйцо. Все тщательно вымесить. Полученное тесто убрать в холодильник минут на 20-30. По истечении времени тесто достать, раскатать в пласт, толщиной 0,5 см. Вырезать кружки, я это делала кружкой.

1. Этап. Сырное тесто для тарталеток: Муку растереть с подтаявшим маслом или маргарином. Должна получиться мелкая крошка. Добавить ложку соды, перемешать. Сыр потереть на терке, добавить яйцо. Все тщательно вымесить. Полученное тесто убрать в холодильник минут на 20-30. По истечении времени тесто достать, раскатать в пласт, толщиной 0,5 см. Вырезать кружки, я это делала кружкой.

2. Этап

Полученные кружки вложить в формочки для кексов, придавить ко дну и по краям. Выпекать до золотистого цвета (в среднем 15-20 минут)

1. Этап. Сырное тесто для тарталеток: Полученные кружки вложить в формочки для кексов, придавить ко дну и по краям. Выпекать до золотистого цвета (в среднем 15-20 минут)