Пирог с капустой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с капустой

1. Мука пшеничная - 3 стак.
2. Творог - 200 г
3. Маргарин - 150 г
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Сметана - 3 ст. л.
6. Сода - 1\3 ч. л.
7. Соль - 1 щепот.
8. Кунжут - 1 щепот.
9. Желток яичный - 1 шт

Как вкусно приготовить - Пирог с капустой

1. Этап

Маргарин натереть на тёрке.

1. Этап. Пирог с капустой: Маргарин натереть на тёрке.

2. Этап

Добавить муку.

1. Этап. Пирог с капустой: Добавить муку.

3. Этап

Растереть в крошку.

1. Этап. Пирог с капустой: Растереть в крошку.

4. Этап

Добавить яйцо, творог, сметану, соль и соду.

1. Этап. Пирог с капустой: Добавить яйцо, творог, сметану, соль и соду.

5. Этап

Замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.

1. Этап. Пирог с капустой: Замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.

6. Этап

Немного теста оставить для верха. Остальное распределить по форме, сделать небольшие бортики.

1. Этап. Пирог с капустой: Немного теста оставить для верха. Остальное распределить по форме, сделать небольшие бортики.

7. Этап

Выложить начинку ( у меня жареная капуста с томатом).

1. Этап. Пирог с капустой: Выложить начинку ( у меня жареная капуста с томатом).

8. Этап

Из оставшегося теста сделать сеточку на пирог. Смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом. Выпечь при 180 С. 40-45 минут.

1. Этап. Пирог с капустой: Из оставшегося теста сделать сеточку на пирог. Смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом. Выпечь при 180 С. 40-45 минут.