Тушеный минтай в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тушеный минтай в мультиварке

1. Минтай - 1 килограмм
2. Лук - 200 грамм
3. Морковь - 400 грамм
4. Винный уксус - 20 миллилитров
5. Мука - 3 ст. ложки
6. Перец горошком - 1 ст. ложка
7. Паприка - 1 ст. ложка
8. Соль - 1.5 ст. ложки
9. Сахар - 1 ст. ложка
10. Масло растительное - 4 ст. ложки
11. Помидоры - 1 килограмм

Как вкусно приготовить - Тушеный минтай в мультиварке

1. Этап

1. Рыбу моем, чистим, удаоляем все ненужное, режем порционными кусочками и натираем каждый кусочек солью.

1. Этап. Тушеный минтай в мультиварке: 1. Рыбу моем, чистим, удаоляем все ненужное, режем порционными кусочками и натираем каждый кусочек солью.

2. Этап

2. рыба пусть пока полежит, займемся соусом. Лук и морковь измельчим, и обжарим на растительном масле в чаше мультиварки в режиме "Жарка" примерно 15 минут, чтобы лук стал румяным.

1. Этап. Тушеный минтай в мультиварке: 2. рыба пусть пока полежит, займемся соусом. Лук и морковь измельчим, и обжарим на растительном масле в чаше мультиварки в режиме

3. Этап

3. теперь добавим рыбу, предварительно обваляв каждый кусочек в муке, обжарим все вместе примерно 5 минут, а затем закладываем все остальные ингредиенты и заливаем водой так, чтобы рыба была полностью спрятана, но верхние овощи остались "сухими". В режиме "Тушение" готовим полтора часа.

1. Этап. Тушеный минтай в мультиварке: 3. теперь добавим рыбу, предварительно обваляв каждый кусочек в муке, обжарим все вместе примерно 5 минут, а затем закладываем все остальные ингредиенты и заливаем водой так, чтобы рыба была полностью спрятана, но верхние овощи остались

4. Этап

4. Вот и все! Перекладываем блюдо на красивую тарелку, украсим зеленью и подаем к столу!

1. Этап. Тушеный минтай в мультиварке: 4. Вот и все! Перекладываем блюдо на красивую тарелку, украсим зеленью и подаем к столу!