Вешенки на мангале

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Грибы промойте, обсушите, разделите. Выложите в глубокую мисочку.

3 . Этап

Добавьте нарезанный лук.

4 . Этап

Посолите и поперчите по вкусу.

5 . Этап

Влейте уксус. Я использую яблочный.

6 . Этап

Все аккуратно перемешайте и переложите в удобный контейнер.

7 . Этап

Влейте воду, чтобы она покрыла грибы.

8 . Этап

Уже через 20-25 минут можно жарить грибочки. Вешенки с луком выложите на решетку.

9 . Этап

Обжарьте по 5-6 минут с каждой стороны.

10 . Этап

Приятного аппетита!