Информация о рецепте
Ингредиенты для - Караси в сметане
Как вкусно приготовить - Караси в сметане
1. Этап
Карасей очистите от луски и внутренностей.
2. Этап
Сделайте надрезы по всему туловищу и натрите солью с перцем.
3. Этап
Обваляйте рыбу в муке и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.
4. Этап
Выложите карасей в сковороду или жаровню, полейте растопленным сливочным маслом и сметаной.
5. Этап
Запекайте в духовке при 200 градусах 15 минут.
