Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кукурузно-картофельные лепешки с брынзой
Как вкусно приготовить - Кукурузно-картофельные лепешки с брынзой
1. Этап
Вот наши продукты.
2. Этап
Готовим тесто. Блендером измельчаем картофель, добавляем половину сметаны, яйцо, кукурузную муку, порезанный укроп и соевый соус.
3. Этап
Вот такая у нас получается масса.
4. Этап
Готовим начинку: в мелко натертую брынзу добавляем яйцо и оставшуюся сметану.
5. Этап
Руками формируем лепешки (руки смачиваем в воде) и выкладываем их на смазанный маслом противень.
6. Этап
В углубления выкладываем брынзу. Смазываем взбитым желтком. Ставим в духовку на 30 минут при 190 градусах.
7. Этап
Лепешки готовы, можно подавать к столу.
