Name: Рыбный салат с кукурузой
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: Белый хлеб вчерашний - 4 ломтика; Чесночный порошок - 2-3 щепоток; Прованские травы - 2-3 щепоток; Перец черный молотый - 2-3 щепоток; Сыр твердый - 40 грамм; Копченая рыба - 150 грамм; Кукуруза консервированная - 150 грамм; Перец сладкий красный - 0,5 штуки; Сельдерей стеблевой - 1 штука; Яйцо крупное - 3 штуки; Майонез - 2 ст. ложки; Дижонская горчица - 1 чайная ложка; Соус чили - 0,5-1 чайных ложки

Ингредиенты для - Рыбный салат с кукурузой

1. Белый хлеб вчерашний 4 ломтика

2. Чесночный порошок 2-3 щепоток

3. Прованские травы 2-3 щепоток

4. Перец черный молотый 2-3 щепоток

5. Сыр твердый 40 грамм

6. Копченая рыба 150 грамм

7. Кукуруза консервированная 150 грамм

8. Перец сладкий красный 0,5 штуки

9. Сельдерей стеблевой 1 штука

10. Яйцо крупное 3 штуки

11. Майонез 2 ст. ложки

12. Дижонская горчица 1 чайная ложка

13. Соус чили 0,5-1 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Рыбный салат с кукурузой

1 . Этап

1. Для салата сделайте сухарики. Для этого вчерашний хлеб порежьте кубиками.

2 . Этап

2. Положите хлебные кубики в противень или форму, добавьте специи: чесночный порошок, перец черный молотый, прованские травы. Сверху положите тертый сыр (лучше на мелкой терке его натирать). Отправьте хлеб в духовку на 5-10 минут, температура 210 градусов.

1. Этап. Рыбный салат с кукурузой: 2. Положите хлебные кубики в противень или форму, добавьте специи: чесночный порошок, перец черный молотый, прованские травы. Сверху положите тертый сыр (лучше на мелкой терке его натирать). Отправьте хлеб в духовку на 5-10 минут, температура 210 градусов.

3 . Этап

3. Готовые сухарики остудите.

4 . Этап

4. Отварите яйца, очистите, остудите, порежьте кубиками.

5 . Этап

5. Порежьте сладкий перец, стебель сельдерея.

6 . Этап

6. Порежьте копченую рыбу, удалите косточки.

7 . Этап

7. Соедините все ингредиенты, добавьте кукурузу консервированную, майонез (или сметану), острый соус чили, горчицу, часть сухариков. Перемешайте салат.